دسته بندی های ارشیو: لازانیا

طرز تهیه لازانیای رولی بوقلمون

طرز تهیه لازانیای رولی بوقلمون

مواد لازم: لازانیا: ۱۰ ورق گوشت بوقلمون چرخ کرده: ۷۰۰ گرم پیاز خرد شده: ۱/۲ ۱ پیمانه سیر خرد شده: ۳ حبه قارچ خرد شده: ۲ پیمانه اسفناج: ۳ پیمانه رب گوجه فرنگی: ۱ ق س سس گوجه فرنگی: ۱ پیمانه پنیر پارمسان: ۳ /۱ پیمانه پنیر موتزارلا: ۳ /۲ پیمانه روغن زیتون: ۱ ق س نمک و فلفل:به میزان لازم آموزش آشپزی طرز تهیه: در یک تابه مقداری روغن زیتون بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، […]

ادامه مطلب

طرز تهیه لازانیای آلمانی

طرز تهیه لازانیای آلمانی

مواد لازم: لازانیا :به ابعاد ۲۷ در ۴۰ سانت رشته ی لازانیا :۹ عدد خامه ی غلیظ  مخصوص سوپ قارچ : ۱ قوطی( ۳۲۰ گرم) خامه ی غلیظ مخصوص سوپ جوجه : ۱ قوطی( ۳۲۰ گرم) شیر: ۲ فنجان سوسیس فلفلی دودی :۴۵۰ گرم کلم، بدون آب  :۱قوطی (۶۰۰ گرم) پنیر موتزارلا، خرد شده :۲۵۰ گرم آموزش آشپزی طرز تهیه: فر را از قبل در دمای ۳۷۵ […]

ادامه مطلب

طرز تهیه کاپ های لازانیا با طعم کدوحلوایی

طرز تهیه کاپ های لازانیا با طعم کدوحلوایی

مواد لازم: کدوحلوایی گردویی پوست کنده: روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری پنیر ریکوتا :به مقدار لازم تخم مرغ بزرگ: ۱ عدد آویشن: ۱ قاشق چایخوری سیر، له شده: ۲ حبه فلفل قرمز: ربع قاشق چایخوری اسفناج تازه: ۱۷۰ گرم کره: ۲ قاشق غذاخوری مریم گلی تازه، خرد شده و ۱۲ برگ مریم گلی برای تزئین: ۱ قاشق غذاخوری آرد: ۲ قاشق غذاخوری شیر، نیمه گرم: ۲ فنجان نمک و فلفل: مقدار پنیر فونتینا، رنده شده (یا پنیر دلخواه): ۱ فنجان پنیر […]

ادامه مطلب

طرز تهیه لازانیای رژیمی سبزیجات

طرز تهیه لازانیای رژیمی سبزیجات

مواد لازم: روغن زیتون :۲ قاشق غذاخوری سیر خرد شده :۱ حبه پیاز معمولی به دقت خرد شده :۱ عدد قارچ ورقه شده : ۱/۵ فنجان کرفس خرد شده : ۱ ساقه هویج متوسط خرد شده : ۱ عدد کدوی سبز تکه شده : ۱ عدد کدوی زرد تکه شده : ۱ عدد گوجه فرنگی رنده شده: ۱/۵ لیوان رب گوجه فرنگی : ۲ قاسق غذاخوری آویشن یا […]

ادامه مطلب

طرز تهیه سوفله اسفناج و ژامبون

طرز تهیه سوفله اسفناج و ژامبون

مواد لازم: اسفناج :۳۰۰ گرم شکر  :یک قاشق سوپخوری سس بشامل  :یک فنجان آرد سفید  :یک قاشق سوپخوری کالباس  :۲۵۰ گر کره  :۱۰۰ گرم پنیر گرویر :۵۰ گرم زرده تخم مرغ :۴ عدد سفیده تخم مرغ :۴ عدد فلفل و نمک :به مقدار لازم آموزش آشپزی طرز تهیه: ساقه های سفناج را بگیرید و برگ های آن را به دقت بشوورید و اسفناج را به دو تا سه لیوان آب و […]

ادامه مطلب

طرز تهیه لازانیا چیکن کرم

طرز تهیه لازانیا چیکن کرم

مواد لازم: سینه مرغ بدون استخوان: ۳ عدد لازانیا: ۶ عدد ( ۶ ورق خام ) عصاره آب مرغ:  ۱ حبه آب جوش: ۱/۴ فنجان پنیر خامه ای: ۲۵۰ گرم پنیر موزارلا خرد شده: ۲ فنجان سس اسپاگتی بدون گوشت (پیاز و رب و فلفل و آب و گوجه فرنگی):۷۵۰ گرم آموزش آشپزی  یک قابلمه بزرگ آب و نمک را  به آرامی به جوش آورید. ورقه […]

ادامه مطلب

طرز تهیه کانلوني ايتاليايي

کانلوني ايتاليايي1

مواد لازم: پیاز: یک عدد سیر: دو حبه رب گوجه فرنگی: مقداری گوشت چرخ کرده: به میزان لازم پودر خشک آویشن: کمی پنیر رنده شده گودا: نصف پیمانه گوجه فرنگی رنده شده: ۳ عدد لازانیا: دو بسته آموزش آشپزی طرز تهیه: پیاز رو تفت بدین و گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید بعد سیر داخلش بریزید . بعد از سرخ کردن رب گوحه رو اضافه کنید و بذارید […]

ادامه مطلب

 طرز تهیه مایه ماکارونی و لازانیا

طرز تهیه مایه ماکارانی1

مواد لازم: گوشت گوسفندی چرخ شده: ۲۰۰ گرم پیاز سرخ شده: ۱ عدد بزرگ پودر سیر:  نصف قاشق چایخوری پودر دارچین: ۱/۳ قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای خرد شده: ۱ عدد کوچک پودر آویشن: نصف قاشق چایخوری آبلیمو و نمک و فلفل: به مقدار لازم آموزش آشپزی طرز تهیه: ابتدا پیاز را ریز خرد کرده، کمی تفت دهید. در مرحله دوم از […]

ادامه مطلب

 طرز تهیه لازانیای ماهی

لازانیای ماهی1

مواد لازم: لازانیا: ٥٠٠ گرم ماهی: ٢۵٠ ‏گرم سیر: ٢ ‏حبه قارچ: ١٠٠ ‏گرم پنیر پیتزا: ٢۵٠ ‏گرم سبزی معطر: ١٠٠ ‏گرم آب نارنج: ٣ ‏قاشق سوپخوری نمک، فلفل، روغن: به مقدار کافی آموزش آشپزی طرز تهیه: ‏لازانیاها را طبق روش قبل بپزید. ماهی ها را به تکه های کوچک برش داده و با نصف لیوان آب و آب نارنج و کمی روغن یپزید، سبزی معطر و سیر […]

ادامه مطلب

طرز تهیه لازانيا نان تست

لازانيا نان تست1

مواد لازم: نان تست:به مقدار لازم پنير ورقه ای: به مقدار لازم گوشت چرخ شده:۳۰۰ گرم پياز رنده شده: ۱ عدد گوجه فرنگی: ۲ عددفلفل دلمه سبز فلفل دلمه سبز: ۱ عدد رب گوجه فرنگي: ۲ قاشق غذاخوری نمك و فلفل و ادويه: به مقدار لازم پنير پيتزا رنده شده: به مقدار لازم مواد لازم براي سس بشامل: آرد سفيد:۲ قاشق غذاخوری کره: ۲ قاشق غذاخوری پياز سفيد […]

ادامه مطلب
1 2 3 7