آرشیو برچسب ها: آشک گوشتی افغانی

طرز تهیه آشک گوشتی افغانی

طرز تهیه آشک گوشتی افغانی

مواد لازم: آرد ترمیده :۱۰۰۰ گرم تخم: یک عدد گوشت سرخی :۷۵۰ گرم (کوفته  شود .) پیاز: دو عدد سیر نمک نعناع رب رومی: دو قاشق بزرگ روغن چکه یا قورت آب لوبیا سرخ کوری یا زردچوبه آموزش آشپزی طرز تهیه: آرد را با آب شیر گرم تخم و نمک  ۲۰گرام روغن مایع خمیر  کنید. برای دقیقه۳۰ بگذارید.بعدا ذغاله های کوچک از خمیر برداشته درجه اول […]

ادامه مطلب