آرشیو برچسب ها: آش دوغ

طرز تهیه آش دوغ

طرز تهیه آش دوغ

مواد لازم: سبزی ( گشنیز ، تره و سیر ): ۱/۵ کیلو برنج:۱ فنجان معادل ۱۵۰ گرم گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم پیاز متوسط: ۱ عدد نخود: ۱ فنجان معادل ۱۵۰ گرم آرد برنج: ۲/۱ فنجان معادل ۷۵ گرم تخم مرغ: ۲ عدد دوغ: ۴ کیلو ترخان خشک: ۲۵ گرم فلفل سبز و قرمز تند: ۲ عدد پیاز داغ: جهت تزیین نمک و فلفل: به مقدار لازم زرد چوبه: کمی برای گوشت […]

ادامه مطلب