آرشیو برچسب ها: تهیه املت

طرز تهیه املت قارچ و پیازچه

طرز تهیه املت قارچ و پیازچه

مواد لازم: قارچ: ۶ عدد پیازچه: چند عدد تخم مرغ:  ۴ عدد آرد : نصف قاشق تا یک قاشق سر صاف غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم زعفران: به مقدار لازم کره: ۱ قاشق غذاخوری زرشک: یک قاشق غذاخوری آموزش آشپزی طرز تهیه: قارچ را شسته خرد کرده و با کره تفت دهید بعد از اینکه آب قارچ کشیده شد پیازچه خرد شده و […]

ادامه مطلب

طرز تهیه املت سبزیجات غذای کودکان

طرز تهیه املت سبزیجات غذای کودکان

مواد لازم: هویج: ۱ عدد کدو: ۱/۲ عدد کلم بروکلی: ۵۰ گرم ماست: ۳ قاشق غذا خوری تخم مرغ: ۲ عدد روغن زیتون: ۱ قاشق غذا خوری نمک: به میزان لازم آموزش آشپزی طرز تهیه: هویج و کدو و بروکلی را به مدت ۲۰ دقیقه بپزید و سپس ریز خرد نمایید. تخم مرغ و ماست و نمک را در ظرفی هم زده و سپس سبزیجات خرد شده […]

ادامه مطلب

طرز تهیه املت با پنیر چدار

طرز تهیه املت با پنیر چدار

مواد لازم: تخم مرغ: ۲ عدد اسفناج: مقداری کره:  ۵۰ گرم روغن زیتون و نمک و فلفل:  به مقدار لازم پنیر چدار:  ۱ بسته آموزش آشپزی طرز تهیه: مقدار کمی کره داخل ماهیتابه بریزید. دو تخم مرغ داخل کاسه شسکته و هم بزنید. تخم مرغ را به ماهیتابه اضافه کرده و بگذارید ۱ دقیقه بپزد. سپس پنیر چدار را روی آن ریخته و این مخلوط […]

ادامه مطلب

طرز تهیه املت عدس

طرز تهیه املت عدس

مواد لازم: عدس: نصف پيمانه كلم بروكلي خردشده: ۲۲۵ گرم پياز قرمز حلقه شده: دو عدد روغن مايع: دو قاشق غذاخوري تخم مرغ: هشت عدد آب يا شير: سه قاشق غذاخوري گوجه‌فرنگي كوچك حلقه شده: ۲۰۰ گرم نمك و فلفل سياه: به ميزان لازم آموزش آشپزی طرز تهیه: عدس را در قابلمه‌اي ريخته و حدود ۲۵ دقيقه بپزيد. سپس كلم‌هاي خردشده را به آن بيفزاييد و اجازه دهيد […]

ادامه مطلب

طرز تهیه املت پياز

طرز تهیه املت پياز

مواد لازم: روغن زيتون: ۲ قاشق سوپخوري پياز (خلال‌شده):۴ عدد بزرگ سير (خرد شده): يك قاشق سوپخوري پونه (خرد شده): ۲ قاشق سوپخوري نمك و فلفل: به مقدار لازم آب:۲ قاشق سوپخوري تخم‌مرغ: ۱۰ عدد پنير پارمزان: ۳ قاشق سوپخوري جعفري (خردشده): ۲ قاشق سوپخوري آموزش آشپزی طرز تهیه: روغن را درون تابه بريزيد و آن را روي حرارت ملايم بگذاريد. سپس پياز، سير و پونه خردشده […]

ادامه مطلب

طرز تهیه املت چینی

طرز تهیه املت چینی

مواد لازم: لوبیا سبز: ۵۰ گرم جوانه گندم یا سویا:۵۰ گرم پیاز سبز، خرد شده: ۱ عدد فلفل چیلی قرمز، خرده شده: ۱ عدد زنجبیل، رنده شده: یک تکه سیر، له شده: ۱ حبه تخم مرغ:۴ عدد روغن زیتون:به مقدار لازم آموزش آشپزی طرز تهیه: لوبیاسبز ها را در کاسه ای بریزید و روی آنها آب جوش بریزید. بگذارید ۳۳ دقیقه بماند و سپس آب […]

ادامه مطلب

طرز تهیه املت گوجه کبابی

طرز تهیه املت گوجه کبابی

مواد لازم: گوجه فرنگی: ۴عدد تخم مرغ :۴عدد نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم روغن زیتون: کمی آموزش آشپزی طرز تهیه: سر گوجه فرنگی‌ها را جدا کنید و درون گوجه‌ها را خالی کرده اما تا حدی که تخم‌های گوجه فرنگی خارج شود و گوشت ان باقی بماند. درون گوجه‌ها نمک و فلفل بپاشید، کف سینی فر را چرب نمایید سپس […]

ادامه مطلب

 طرز تهیه املت دنور

طرز تهیه املت دنور

مواد لازم: تخم مرغ بزرگ: چهار عدد شیر:  نصف فنجان ژامبون کمی درشتتر خرد شده: ۵۰ گرم فلفل سبز دلمه ای:نصف فلفل پیاز درشت: نصف پیاز قارچ: چند عدد پنیر چدار: ۱۰۰ گرم کره: برای سرخ کردن نمک و فلفل:به مقدار لازم آموزش آشپزی طرز تهیه: قارچ، فلفل دلمه ای و پیاز خرد شده و ژامبون ها را کمی تفت دهید تا نرم شود. تخم مرغها را در […]

ادامه مطلب

طرز تهیه املت به شکل آفتابگردان

طرز تهیه املت به شکل آفتابگردان

مواد لازم: سوسیس: ۳ عدد تخم مرغ: ۳ عدد آموزش آشپزی طرز تهیه: به راحتی با چند عدد سوسیس و تخم مرغ یک املت آفتابگردانی زیبا برای صبحانه تان درست کنید. این املت برای تزیین میز صبحانه تان بسیار مناسب می باشد. برای درست کردن این املت هم  می توانید از تخم بلدرچین و هم تخم مرغ درست کنید. اگر […]

ادامه مطلب

طرز تهیه املت هندی

طرز تهیه املت هندی

مواد لازم: تخم مرغ: ۳ عدد کره آب شده یا روغن: ۴ قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری زنجبیل تازه رنده شده: سه چهارم قاشق مرباخوری فلفل سبز تند خرد شده: ۳ عدد گوجه فرنگی ریز خرد شده:۲ قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده: ۳ قاشق مرباخوری زردچوبه: کمی شیر: ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان کافی آموزش آشپزی طرز تهیه: تخم مرغ را […]

ادامه مطلب
1 2