آرشیو برچسب ها: پیتزا

طرز تهیه پیتزای ساردین

طرز تهیه پیتزای ساردین

مواد لازم: خمیر پیتزا :۵۰۰ گرم ماهی ساردین :۱ فنجان سس مخصوص پیتزا :۱ فنجان پیاز داغ عسلی: ۳ قاشق سوپخوری پنیر گرویر: ۲ قاشق سوپخوری گوجه فرنگی: ۲۵۰ گرم فلفل: قدری نمک : قدری آموزش آشپزی طرز تهیه: ابتدا خمیر پیتزا را به روش زیر درست کنید:آرد و بکینگ پودر و نمک را با هم الک نمایید. روغن و شیر را در یک فنجان […]

ادامه مطلب

طرز تهیه پیتزای خانگی بدون فر

طرز تهیه پیتزای خانگی بدون فر

مواد لازم: آرد (برای خمیر): ۳ پیمانه ماست (برای خمیر): یک پیمانه بیکینگ پودر (برای خمیر): دو قاشق چایخوری نمک (برای خمیر): یک سوم قاشق غذاخوری تخم مرغ (برای خمیر): ۲ عدد روغن مایع (برای خمیر): ۴ قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده (برای روی پیتزا): ۳۵۰ گرم رب (برای روی پیتزا): دو قاشق غذاخوری پیاز (برای روی پیتزا): یک عدد متوسط سیر له شده (برای روی پیتزا): دو حبه فلفل […]

ادامه مطلب

طرز تهیه پیتزا رولی پنیری

طرز تهیه پیتزا رولی پنیری

مواد لازم: پنیر موتزارلا:  یک بسته کالباس: به مقدار لازم خمیر یوفکا: به تعداد لازم آموزش آشپزی طرز تهیه: خمیرهای یوفکا را باز کنید. درون خمیرها پنیر موتزارلا رنده شده بریزید. کالباس ها را از وسط نصف کرده و درون خمیر، روی پنیرها طوری قرار دهید که نصف آنها بیرون مانده باشد. خمیر را دولا کرده و دو سر آن را به هم […]

ادامه مطلب

طرز تهیه ماهی خامه ای

323biaashpazi

مواد لازم: ۴ فیله — هر نوع ماهی سفید ¾ فنجان — خامه ترش ½ قاشق چای خوری — نمک + مقداری نمک برای خواباندن در گوشت ماهی ½ قاشق چای خوری — فلفل سیاه + مقداری فلفل برای خواباندن در گوشت ماهی ½ قاشق چای خوری — پوست لیمو رنده شده ½ قاشق غذاخوری — شوید خشک کرده فریز […]

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک ماهی

545biaashpazi

این ماهی را می توانید با هرفیله ی ماهی که دوست دارید بپزید و در کنار سالاد تازه سرو کنید و لذت ببرید. مواد لازم: ‏۱ کیلو — فیله‌ی ماهی، خرد شده به قطعات نسبتا کوچک ‏ ½ فنجان — آب ‏ ‏۲ قاشق سوپ‌خوری — رب گوجه فرنگی ‏ ‏۶ حبه — سیر ‏ ‏۱ عدد — پیاز بزرگ، خردشده […]

ادامه مطلب

طرز تهیه سوفله سالمون و اسفناج

121biaashpazi

مواد لازم: ۲ عدد — کنسرو (۹۵۰ گرمی) سالمون ۳ عدد — تخم مرغ ½ قاشق چای خوری — جوز هندی ۱۰۰ میلی لیتر — شیر ۳ قاشق غذاخوری — آرد ۵۰ گرم — کره ۲ قاشق غذاخوری — آب لیمو ۴۰۰ گرم — اسفناج (پخته شده و خرد شده) فلفل سیاه پنیر رنده شده آموزش آشپزی طرز تهیه: ۱٫ […]

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد کدو و نعنا

1130biaashpazi

مواد لازم: یک عدد — کدو سبز کوچک ، قطعه قطعه شده یک عدد — کدو حلوایی زرد کوچک ، قطعه قطعه شده نمک — به مقدار لازم یک قاشق غذا خوری — روغن زیتون یک قاشق غذاخوری — آب لیمو تازه فشرده یک قاشق غذا خوری — نعناع تازه خرد شده فلفل سیاه — به مقدار لازم آموزش آشپزی طرز تهیه: ۱٫ ابتدا کدو سبز و […]

ادامه مطلب

طرز تهیه شکلات وفلس

123biaashpazi

مواد لازم: یک و نیم فنجان — آرد همه منظوره نصف فنجان — کاکائو یک قاشق چای خوری — بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری — جوش شیرین نصف قاشق چای خوری — نمک خوب چها قاشق غذاخوری — کره ذوب شده نصف فنجان — شکر دو عدد — تخم مرغ بزرگ یک قاشق چای خوری — وانیل یک و نیم فنجان — شیر توت فرنگی قطعه قطعه شده — برای تزئین مقداری خامه — برای تزئین […]

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک رنگین کمان

888biaashpazi

مواد لازم: خمیر کیک زرد و سفید رنگ غذا خامه گراوند برای تزئین آموزش سفره آرایی طرز تهیه: خمیر کیک را همانطور که همیشه درست می کنید آماده کنید و به چند بخش تقسیم کنید. با رنگ غذا خمیرها را مانند تصویر رنگی کنید. من برای زیباتر شدن کیک از ۶ رنگ استفاده کرده ام. البته در این مورد هیچ […]

ادامه مطلب

طرز تهیه تارت سفید

777biaashpazi

این تارت سبک تر از آن است که فکرش را بکنید. پس خوردن آن بعد از شام به عنوان دسر بسیار مناسب است. اگر برای تزئین آن وقت بیشتری بگذارید و با دقت آن را انجام دهید شیرینی کاملا مجلسی از آب در می آید. مواد لازم لایه اول: بیسکویت زنجبیلی — ۱۸۵ گرم کره — ۶۰ گرم مواد لازم […]

ادامه مطلب
1 2 3 35